성유리 파채 / 파채 썰기 기계 / 파채 썰기 / 파채 쉽게 써는 법 / 파채칼

최근 SBS맛남의 광장에서 핑클 출신의 성유리씨가 나와 사용한 파채 기계가 화재가 되었는데요.

 

출처: SBS 맛남의 광장 캡쳐

위에 보시는 것 처럼 상부에 파를 넣고 우측에 있는 레버를 돌리면 파채가 썰리는 도구입니다.

 

요린이 분들 특히 칼질이 서투르시거나 하면 저런 아이템을 보고 구매욕구가 생기게 마련인데요.

 

사실 파채는 칼로도 쉽게썰 수 있는 방법이 있는데요.

 

저런 아이템들을 사용하면 당장에 사용하는 건 좋지만 칼날 사이에 파채가 끼거나 하면 사실 관리 차원에서는 불편한 부분이 더 많습니다.(제 개인적은 생각입니다.)

 

일단 위 정보를 찾아서 오신 분들이라면 아래 구매 바로가기 공유 드리구요.

 

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사실 요리관련 예능이 대중화 되면서 매체에서도 대파 채써는법이 많이 소개가 되었는데요. 많은 분들이 좋아하시는 백선생님 버전으로 공유를 드리겠습니다.

 

 

 

1. 파를 손가락 중지 정도 사이즈로 여유롭게 잘라주고 옆면에 칼집을 넣어 줍니다.

옆면을 갈라서 직사각형 모양으로 파를 펴주는 작업입니다.

출처: tvN 집밥 백성생2 방송캡쳐

2. 직사각형으로 펼쳐진 파를 긴쪽에서 좁은 쪽으로 접어 줍니다.

이렇게 접어야 균형이 잘 잡히고 썰 때도 편합니다.

출처: tvN 집밥 백성생2 방송캡쳐

 

 

3. 잘 접어주신 다음

출처: tvN 집밥 백성생2 방송캡쳐

4.썰어주면 끝

처음부터 너무 얇게 썷으려고 하시면 다치실 수 있으니 조심하시구요

출처: tvN 집밥 백성생2 방송캡쳐

사실 이 방법은 어느정도 칼질이 익숙하신 분들에게 많은 도움이 되실 거구 아이템을 이용하신다면 저는 파채 채칼을 추천 드립니다.

 

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echo 스텐드형 채칼

많이 집에 가지고 계시는 감자칼 사이에 홈이 있어서 채칼처럼 잘라주는데요. 저는 쇼핑을 할 때는 여러가지에 활용 가능한 아이템 구매하는 걸 선호해서 저런 타입을 추천 드리구요.

 

사실 유럽제품중에 스텐레스로 된 날이 잘 들면서 관리가 편한 제품이 좋기는 한데 가격이 사악해서 저는 가성비 높은 제품으로 추천 드립니다.

 

하나 쯤 가지고 계시면 감자채, 당근채, 우엉채(김밥 재료 등)에 여러용도로 사용이 가능해서 하나 쯤은 구비하시면 좋습니다.